Une randonnée à Larra dans les années 1980 pour retrouver des bâtisses parfois aujourd’hui transformées ou disparues…
Quelques unes qui ont disparues comme celle présentée ci dessus (située jadis au vieux patus d’Encoste démolie en 1990) et dont nous avons la chance de posséder des photos…
Et puis d’autres, toujours présentes, quelquefois restaurées… Toutes sont construites avec les seuls matériaux locaux: appareillages alternés de galets de Garonne et de briques parfois cuites ou simplement de terre séchée… Des toitures couvertes de tuiles canal en terre cuite assurent leur protection contre les intempéries…
De vieilles métairies pour la plupart, mais parfois aussi d’anciennes demeures fortifiées ou bien de belles « maisons de maîtres » nées vers la fin du 19 ème siècle…
Jusqu’au siècle dernier, l’habitat à Larra se constituait de hameaux rassemblant quelques habitations réunies autour d’un « patus » communal sur lequel on trouvait généralement un pré, une mare pour le bétail, un puits et une fournière pour la cuisson du pain, et enfin d’autres métairies ou exploitations agricoles souvent disséminées et isolées au milieu des terres cultivables…
Certaines possèdent encore leurs pigeonniers qui font le charme de ce terroir du pays Toulousain…